皆さん、最近、急須で淹れた「緑茶」飲んでますか？

淹れたてがお勧めである理由
お茶の葉に含まれる成分は空気に触れたり、時間が経つと酸化し、健康効果が損なわれてしまいます。
特に緑茶に含まれる「カテキン」の成分は淹れたての新鮮な状態の方がしっかりと摂取でき、抗酸化作用や殺菌効果を余すところなく発揮してくれます。

口内炎や便秘に効果的
東洋医学的にみると緑茶は、身体を少しさます涼性の飲み物で、脂っこい物や甘い物と一緒に飲むとベターです。
また、胃腸に熱がこもってできる「口内炎」や「お腹の張り」「便秘」の時に飲むと、緑茶が胃腸の熱を冷まし、これら症状を改善してくれます。

利尿作用でむくみ改善
淹れたての緑茶の利尿作用というものはとても高いのですが、それは主にカフェインとカリウムという成分の働きによるもの。
体内の余分な水分や老廃物を排出するのを促してくれるので、高血圧やむくみの改善などに効果があります。

殺菌・抗菌効果
お寿司に緑茶を合わせるのは、生ものに多くいる菌を殺すため。
さらにウイルスを無力化する作用もあるため、うがいやマウスウォッシュとして活用することで、口内環境の改善や喉のケアにも役立ちます。

リラックス効果
旨味成分である「テアニン」は、心身をリラックスさせる効果があることで知られています。
自分好みの温度や抽出時間を調節しながら、急須を使って最後の一滴まで注ぎ切ることで、お茶の魅力を最大限に引き出し、リラックスすことができます。

どうですか、皆さん、今日から「淹れたて緑茶」飲んでみませんか？

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note 倉田雅史｜高輪治療院
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